Antipasti Archivi - Crafond Magazine

PARMIGIANA DI MELANZANE IN PADELLA

Pietanza della tradizione italiana amata da tutti Ricetta di Veronica Mirabella, del blog “Veronica’s cook and more” Ingredienti pomodori pelati 750 g melanzane 2 prosciutto cotto 150 g formaggio 150 g uova 1 sale q.b. zucchero pizzico basilico foglie[…]

PIZZA IN PADELLA COTTA SUL FORNELLO

Nuovo patrimonio Unesco, orgoglio italiano Ricetta di Annamaria Iacono, del blog “Annamaria tra forno e fornelli” Ingredienti farina 00 300 g acqua tiepida 100 ml latte 30 ml olio 1 cucchiaio sale 1,5 g zucchero 1,5 g[…]

Focaccia Pugliese

Un classico della tradizione Ricetta di Alessia Pellegrini, del blog “Pan di Zenzero” Ingredienti 200 g di farina di semola rimacinata 100 g di farina forte 2 patate piccole lessate[…]

ZUCCHINE RIPIENE DI SALSICCIA E RICOTTA

Ricetta di Silvia De Lucas, del blog “Silvia Pasticci” Ingredienti per 4 persone 4 zucchine tonde 250 g di ricotta 250 g di salsiccia 250 ml di brodo vegetale 1 cipolla[…]

CROSTATA DI ZUCCA E CACAO COTTA IN PADELLA

Ricetta di Nonna Mina, del blog “Quattro salti da Mina” Ingredienti 200 g pasta frolla 100 g polpa di zucca (ca 400 g cruda da pulire) 100 g farina 80 g[…]