Dietologi sportivi Australia (SDA) è un’organizzazione professionale di dietisti specializzati nel campo della nutrizione sportiva. Prima di affrontare i suggerimenti dietetici da loro elaborati per praticare la disciplina sportiva della[…]
Titolo originale dell’articolo “Burn, baby, burn: the new science of metabolism” Burn, baby, burn (Disco Inferno, N.d.T.): la nuova scienza del metabolismo Perdere peso può essere difficile ma mantenerlo risulta[…]
How we lost our sensory connection with food and how to restore it è un articolo di Bee Wilson, pubblicato su The Guardian il 29 marzo 2022 Viene tradotto, rielaborato[…]
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La dieta mediterranea caratterizza la longevità e la forma fisica delle popolazioni del mediterraneo che ancora la seguono. Non si limita a indicare cosa mangiare, ma sottolinea l’importanza di condurre[…]