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Categoria: Ricette
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  • Feb 14, 2019
  • Primi, Ricette
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Protetto: BRODO DI POLLO LEGGERO

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  • Feb 11, 2019
  • Dolci, Ricette
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BUON SAN VALENTINO

Ricetta per un buon San Valentino (anche sano). Ricetta di Francesca Bettoni, del blog “Beauty Food Blog”. Ingredienti 40 g grano saraceno (oppure riso soffiato) 75 g crema di arachidi 15[…]
  • Dic 07, 2018
  • Dolci, Ricette
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FRENCH TOAST

Ricetta del riciclo. Pandoro ma anche pane raffermo. Ricetta di Silvia De Lucas Rivera, del blog “Silvia Pasticci”. Ingredienti per 2/3 persone Una fetta di pandoro a persona 200 ml di[…]
  • Ott 29, 2018
  • Primi, Ricette
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RISOTTO CON ZUCCA E SALSICCIA

Zucca di stagione per un risotto tradizionale cucinato con Crafond. Ricetta di Vittoria Dionisi, del blog “Vittoria in cucina” Ingredienti 340 g di riso Carnaroli o Vialone nano o Sant’Andrea 400[…]
  • Ott 15, 2018
  • Dolci, Ricette
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TARTUFI PIPISTRELLO

Halloween Party firmato Crafond! Ricetta di Francesca Zanella, del blog “Nomnom Q.B.” Ingredienti 100 g cioccolato fondente 100 ml latte vegetale 1 pizzico di vaniglia Bourbon in polvere chips di arancia[…]
  • Mag 02, 2018
  • Confetture creme e salse, Ricette
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BURRO CHIARIFICATO PER FRIGGERE

Ricetta di Silvia De Lucas, del blog “Silvia Pasticci” Ingredienti per 400 ml circa di burro chiarificato 500g di burro di alta qualità Attrezzatura ELITE Procedimento Mettere nell’Elite Crafond il[…]
  • Mag 02, 2018
  • Confetture creme e salse, Ricette
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RAGU’ DI COTECHINO

Riuso e riciclo dell’insaccato principe delle cucine italiane Ricetta di Veronica Mirabella, del blog “Veronica’s cook and more” Ingredienti cotechino Modena 1 cipolle 1 sedano q.b. carota 1 passata di pomodoro 500 ml vino bianco 1/2 bicchiere[…]
  • Mag 02, 2018
  • Piatti unici, Ricette
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CHILI VEGANO CON FAGIOLI NERI

Chili vegano con fagioli neri Ricetta di Francesca, del blog “Beauty Food Blog” Ingredienti per 4 persone 240-260 g fagioli neri cotti 500-750 ml acqua o brodo vegetale 350 g[…]
  • Apr 27, 2018
  • Antipasti, Piatti unici, Ricette
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PARMIGIANA DI MELANZANE IN PADELLA

classico della tradizione italiana, amato da tutti Ricetta #cucinatasulfornello di Veronica Mirabella #bloggercrafond, del blog “Veronica’s cook and more” Ingredienti pomodori pelati 750 g melanzane 2 prosciutto cotto 150 g formaggio 150 g uova 1[…]
  • Apr 27, 2018
  • Antipasti, Ricette
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PIZZA IN PADELLA COTTA SUL FORNELLO

Nuovo patrimonio Unesco, orgoglio italiano Ricetta di Annamaria Iacono, del blog “Annamaria tra forno e fornelli” Ingredienti farina 00 300 g acqua tiepida 100 ml latte 30 ml olio 1 cucchiaio sale 1,5 g zucchero 1,5 g[…]
  • Dic 06, 2016
  • Antipasti, Ricette
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Focaccia Pugliese

Un classico della tradizione   Ricetta di Alessia Pellegrini, del blog “Pan di Zenzero” Ingredienti 200 g di farina di semola rimacinata 100 g di farina forte 2 patate piccole lessate[…]
  • Dic 06, 2016
  • Antipasti, Contorni, Ricette
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ZUCCHINE RIPIENE DI SALSICCIA E RICOTTA

Ricetta di Silvia De Lucas, del blog “Silvia Pasticci” Ingredienti per 4 persone 4 zucchine tonde 250 g di ricotta 250 g di salsiccia 250 ml di brodo vegetale 1 cipolla[…]
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BUON SAN VALENTINO

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SORPRESA #IONOICRAFOND

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